Le Notti del Fermento a Barolo 10 Agosto 19:15

July 25, 2018

In collaborazione con Davide Manera, che con il marchio "à la mia manera" ha reiventato la pizza a modo suo, SlowDays presenta Le Notti del Fermento, l'unico evento di Pizza Gourmet in cantina!
Abbiamo abbinato le cantine e i grandi vini del nostro territorio alla più famosa ricetta italiana: la PIZZA!
Abbiamo creato questo evento in collaborazione con la cantina Cascina Boschetti Gomba di di Barolo con una vista spettacolare sui vigneti e su Barolo e che, nemmeno a dirlo, produce vini semplicemente straordinari!
Non è la solita pizza! Davide Manera fa le pizze alla "sua manera" giocando con impasti alternativi e molto digeribili e abbinandoli anche ai grandi

 

 

 

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